( Читать дальше )

Для начала стоит уяснить основные отличия кафе от двух подобных ему заведений: бара и кофейни. Бар выделяется среди других заведений тем, что в нем должна иметься бар-стойка, на которой выставлены имеющиеся в наличии алкогольные напитки. Кофейня же отличается тем, что в ней клиентам предлагается не алкоголь, а кофе, какао, чай и выпечка. Кафе же является заведением универсальным, в котором можно найти черты и бара и кофейни.




( Читать дальше )

С давних времен любимым напитком наших предков был мед. Его изготовляли из пчелиного меда, который варили с водой.




( Читать дальше )

Выращивать картофель в контейнере более всего подходит для тех, кто не имеет большого огорода.




( Читать дальше )

Для приготовления понадобятся:
— 300 грамм риса,
— 2 луковицы,
— 2 столовых ложки томатной пасты,
— 2 столовых ложки сливочного масла,
— приправа для плова (зира, барбарис и пр.),
— соль и перец по вкусу,
— 1 помидор и зелень петрушки для украшения (по желанию).


( Читать дальше )

Ингредиенты для приготовления:
— 1 килограмм жирной говядины, телятины или баранины,
— 5 больших луковиц,
— 3 крупные морковки,
— 3 сладких перца,
— 3 больших помидора,
— 6 картофелин,
— 1 кочан капусты,
— зелень петрушки и укропа,
— соль, красный и черный молотый перец, кинза, тмин (или зира), куркума.


( Читать дальше )

Необходимые ингредиенты:
— 3 килограмм капусты,
— 3,7 килограмма моркови,
— 600 грамм лука,
— 2,5 килограмм помидоров,
— 400 грамм растительного масла,
— 175 грамм пастернака,
— 85 грамм корня петрушки,
— 80 грамм корня сельдерея,
— 25 грамм зелени петрушки,
— 15 грамм укропа,
— 10 грамм сельдерея,
— 100 грамм соли,
— 110 грамм сахара,
— 35 грамм молотого черного перца,
— 50 грамм душистого перца горошком.


( Читать дальше )

Для приготовления блюда необходимы:
— тушка гуся весом 3 килограмма,
— 4-5 «антоновских» яблок,
— 1 килограмм квашеной капусты,
— соль.


( Читать дальше )

Необходимые ингредиенты:
— 1 килограмм мяса,
— 1/2 лимона,
— 3 луковицы среднего размера,
— 30 грамм мякиша белого хлеба,
— 20 грамм муки,
— 1 желток,
— растительное масло для обжаривания,
— соль и перец по вкусу.


( Читать дальше )

Необходимые продукты:

— карп весом 2,5-3 килограмма,
— 500 грамм мякиша батона,
— 4 яйца,
— 100 грамм лука,
— 30 грамм соли,
— 100 грамм кильки,
— 100 грамм сливочного масла,
— 0,5 литра молока,
— 2-3 зубчика чеснока,
— 10 грамм молотого черного перца,
— 3-4 лавровых листа,
— 10 горошин душистого перца,
— 1/2 лимона.



( Читать дальше )