Для приготовления понадобятся:
— 300 грамм риса,
— 2 луковицы,
— 2 столовых ложки томатной пасты,
— 2 столовых ложки сливочного масла,
— приправа для плова (зира, барбарис и пр.),
— соль и перец по вкусу,
— 1 помидор и зелень петрушки для украшения (по желанию).


( Читать дальше )